Senfeier
TM31 TM5

Senfeier

4.4 (1.4K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g Wasser
  • 8 Eier, gekühlt
  • 750 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
  • 5 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 50 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 250 g Sahne
  • 400 g Gemüsefond
  • 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
  • 2 Prisen Muskat
  • 4 TL scharfer Senf
  • 2 TL körniger Senf
  • 1 Kresse-Beet, abgeschnitten

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2584 kJ / 617 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
37 g
Vetten
42 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten