Creamy Mushroom Soup
TM6 TM5 TM31

Creamy Mushroom Soup

4.5 (642 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g button mushrooms, halved or quartered as needed
  • 500 - 600 g water, to taste
  • 200 g milk
  • 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
    of 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 50 g plain flour
  • ½ tsp fine sea salt
  • 50 g cream (e.g. single or double cream)
  • 4 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 40 g cream cheese

Voeding
per 1 portion
Calorieën
603.1 kJ / 144.2 kcal
Eiwitten
6.5 g
Koolhydraten
16.1 g
Vetten
6.8 g
Verzadigd vet
4.1 g
Vezels
1.5 g
Natrium
334.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten