Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 priză sare
- 2 lingurițe zahăr (10 g)
- 120 g făină
- 3 ouă (de 53-63 g)
Sosul de ciocolată și asamblarea
- 250 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 40 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 200 g lapte
- înghețată de vanilie, preparată în casă ori cumpărată
- Voeding
- per 1 bucată
- Calorieën
- 1075 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 1.8 g
Alternatieve recepten
Kuglof cu cremă de vanilie
1 Std. 20 Min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Geen beoordelingen
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Geen beoordelingen
Catifea albă
Geen beoordelingen
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Geen beoordelingen
Semisferă cu vanilie și caramel
6 godz. 25 min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Geen beoordelingen
Paris-Brest
6h 40 min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Mojito
5 Min