Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 priză sare
- 2 lingurițe zahăr (10 g)
- 120 g făină
- 3 ouă (de 53-63 g)
Sosul de ciocolată și asamblarea
- 250 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 40 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 200 g lapte
- înghețată de vanilie, preparată în casă ori cumpărată
- Voeding
- per 1 bucată
- Calorieën
- 1075 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 1.8 g
Alternatieve recepten
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Batoane cu lămâie
1h 45min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1h 45min
Sushi cu ton picant
Geen beoordelingen
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Geen beoordelingen
Tort de ciocolată Valentine
1h 10 min
Catifea albă
Geen beoordelingen
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Geen beoordelingen
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Geen beoordelingen
Struffoli (Italia)
Geen beoordelingen
Ananas sous-vide
Geen beoordelingen
Caipirinha
Geen beoordelingen