Apparaten en accessoires
Sos olandez
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
350 g
Ingrediënten
-
unt nesărat tăiat cuburi250 g
-
apă50 g
-
zeamă de lămâie1 lingură
-
gălbenușuri3
-
sare½ linguriță
-
piper, proaspăt măcinat1 priză
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 350 g
Eiwitten
11 g
Calorieën
8751 kJ /
2093 kcal
Vetten
227 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Sos de piper
30 Min
Sos Bordelaise
55 Min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 Std.
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Sos de fructe (coulis)
10 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Sos Roquefort
20 Min
Sos bearnez
15 Min
Tartă cu lămâie și bezea
2 Std. 30 Min
Sos béchamel
15 Min