Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 5min
3 porce

Ingrediënten

  • celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
    50 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    30 gramů
  • cibule napůl
    50 gramů
  • zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
    1300 gramů
  • čerstvých hub (např. žampiónů)
    100 gramů
  • soli, jemné
    1 čajová lžička
  • černého pepře, čerstvě umletého
    1 špetka
  • čerstvé máty
    10 - 12 lístků
    1 čajová lžička sušené máty
  • čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
    4 - 5 snítek
  • bílé dlouhozrnné rýže
    75 gramů
  • citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)
    20 gramů

Voeding per 1 porce

Calorieën 392 kcal / 1644 kJ
Eiwitten 11 g
Vetten 22 g
Koolhydraten 33 g
Vezels 9.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...