Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 5min

3 porce

Ingrediënten

50 gramů celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů cibule napůl
1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
10 - 12 lístků čerstvé máty

1 čajová lžička sušené máty
4 - 5 snítek čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 11 g

Calorieën 1644 kJ / 392 kcal

Vetten 22 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mandlové pyré

2u. 15min

Sněhová cesta

6min

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45min

Pesto s mákem a chilli

10min

Tiramisu (bez laktózy)

12u. 40min

Citrónový sorbet

8u. 35min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem

15min

Caponata

30min

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

1u. 30min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min