Pane integrale al vapore
TM5

Pane integrale al vapore

4.4 (64 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 cucchiaio di burro, per imburrare
  • 2 cucchiai di semola di grano duro, per infarinare
  • 250 g di chicchi di farro perlato
    of 250 g di frumento in grani perlato
  • 1250 g di acqua
  • 10 g di miele (optioneel)
    of 10 g di melassa di barbabietola da zucchero (optioneel)
  • 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
    of 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • 50 g di farina di forza
  • 10 g di aceto balsamico
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di semi di girasole
    of 60 - 80 g di semi misti
  • farina di forza, q.b. per spolverizzare

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
409 kJ / 98 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten