Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream
TM6 TM5

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

4.3 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

Chocolate Cake

  • 4 medium eggs, separated
  • 100 g sugar
  • 125 g dark chocolate (50% cocoa solids), cut in pieces (2 cm)
  • 125 g unsalted butter, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 100 g plain flour
  • 1 tsp baking powder
  • 600 g water

Whipped Cream and Chocolate Ganache Filling

  • 250 g whipping cream
  • 80 g dark chocolate (50% cocoa solids), cut in pieces (2 cm)
  • 65 g whipping cream, chilled

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2863 kJ / 684 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
45 g
Vetten
51 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten