Cheesecake al pesto genovese

Cheesecake al pesto genovese

4.2 40 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 9u.

8 porzioni

Ingrediënten

Base

100 g di crackers salati
80 g di burro morbido a pezzi

Crema

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
250 g di formaggio fresco spalmabile
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
100 g di pesto alla genovese

Terminare la preparazione

100 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1690 kJ / 404 kcal

Vetten 36.5 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 11.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecake salate 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Frollini al pesto

1u. 30min

Bignè al salmone

1u. 50min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9u.

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9u.

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9u.

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8u.

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1u. 30min

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5u.

Mini fior di cheesecake

2u. 15min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9u. 30min