Vepřová panenka s višňovou omáčkou

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

3.9 17 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
4 porce

Ingrediënten

Višňová omáčka
  • červeného vína
    120 gramů
  • vody
    30 gramů
  • višňového džemu
    100 gramů
  • soli
    2 - 3 špetky
  • pepře, černého, mletého
    2 - 3 špetky
  • čerstvé majoránky omyté a osušené
    1 - 2 snítky
    1 polévková lžíce sušené majoránky
  • másla
    15 gramů
  • hladké mouky
    15 gramů
Vepřová panenka
  • vody
    1500 gramů
  • vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
    400 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    2 - 3 polévkové lžíce
  • soli
    2 - 3 špetky
  • černého pepře, čerstvě umletého
    2 - 3 špetky

Voeding per 1 porci

Calorieën 415.8 kcal / 1742 kJ
Eiwitten 18.8 g
Vetten 27.9 g
Koolhydraten 22.7 g
Vezels 0.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...