Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

12 unidades

Ingrediënten

P/ ralar

sobras de pão partido em pedaços
180 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
leite
280 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Recheio

azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
salsa
10 g
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos pequenos
200 g
vinho tinto
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
80 g
farinha
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 629 mg

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 752.9 kJ / 180 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2017 26 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Zabaione

Geen beoordelingen

Lasanha de coelho com massa de castanha

1u. 50min

Gelado de baunilha com cobertura de chocolate

24u.

Dip de queijo, tomate e pepino

30min

Almofadinhas de peru

40min

Almôndegas de peru

40min

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

25min

Affogato de chocolate

10min

Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

2u. 30min

Batido de brownie de chocolate

40min

Panados de carne de porco - Kotlety mielone

30min

Pataniscas de frango com dip de abacate e grão

2u. 30min