Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

12 unidades

Ingrediënten

P/ ralar

sobras de pão partido em pedaços
180 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
leite
280 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Recheio

azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
salsa
10 g
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos pequenos
200 g
vinho tinto
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
80 g
farinha
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 629 mg

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 752.9 kJ / 180 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2017 26 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Hambúrguer de borrego e feta

30min

Piza Margarita

1u. 45min

Piza bolonhesa fechada

1u. 15min

Almôndegas de porco

1u. 30min

Conchas de frango e tomate

40min

Arroz de carqueja

1u. 10min

Burrito de peru no forno

50min

Piza bolonhesa

1u. 45min

Mini pizas

1u. 30min

Strogonoff

40min

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1u. 30min

Piza a metro

1u. 10min