Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

12 unidades

Ingrediënten

P/ ralar

sobras de pão partido em pedaços
180 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
leite
280 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Recheio

azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
salsa
10 g
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos pequenos
200 g
vinho tinto
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
80 g
farinha
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 629 mg

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 752.9 kJ / 180 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2017 26 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolo de chocolate branco e framboesas

40min

Barras de cereais e maçã

40min

Palitos de presunto

50min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20min

Gelado de morango com crumble de noz pecan

12h

Cocktail de frutos vermelhos

10min

Bolo de avelã e café

40min

Bolo de amêndoa

35min

Batido de muesli

12h

Cogumelos recheados

35min

Sushi fingido

30min

Bolo de ananás em frasco

1h 5min