Roles de canela con glaseado
TM5 TM31 TM6

Roles de canela con glaseado

4.7 (574 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 125 g de agua, a temperatura ambiente
  • 80 g de crema, tipo media crema a temperatura ambiente
  • 50 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 ½ cucharada de levadura seca instantánea
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 yema de huevo
  • 415 g de harina

Relleno

  • 25 g de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 75 g de azúcar morena
  • 75 g de azúcar refinada
  • 1 ½ cucharada de canela en polvo

Glaseado

  • 30 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 140 g de azúcar glass
  • 60 g de queso crema, a temperatura ambiente
  • ½ cucharadita de vainilla

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1323 kJ / 315 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
55 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten