Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 250 g de jitomate
- 30 g de aceite
- 100 g de tocino ahumado, en trozos
- 400 g de bistec de res, en cubos
- 400 g de papas, en cubos (2 cm)
- 2 cubos de caldo de res, o al gusto
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 200 g de zanahoria, en cubos (2 cm)
- 100 g de chícharos congelados
- 300 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1449 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al cilantro
35 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Estofado de res
1 godz. 40 min
Cacerola de pollo
30 min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 min