Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 支 葱, 打结
- 10 克 姜, 切片
- 20 克 油
- 700 克 鸭, 洗净,切大块
- 1000 克 水
- 15 克 料酒
- 1 小撮 胡椒粉
- 300 克 泡萝卜, 约250克萝卜及50克泡萝卜水
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2015 kJ / 481 kcal
- Eiwitten
- 27.8 g
- Koolhydraten
- 3.2 g
- Vetten
- 39.6 g
- Vezels
- 0.8 g