Gulášová polévka s balzamikem
TM5 TM6

Gulášová polévka s balzamikem

4.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 gramů cibule, napůl
  • 4 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička celého kmínu
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 2 polévkové lžíce majoránky, sušené
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 500 gramů hovězího masa na guláš, kližky, zbaveného silných šlach
  • 700 gramů vody
  • 1 - 1 ½ kostky hovězího bujónu
    of 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, masové
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 1 špetka chilli, drceného, sušeného (optioneel)
  • 380 gramů brambor, na kostičky (1 x 1 cm)

Voeding
per 1 porci
Calorieën
896 kJ / 214 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
7 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten