Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

8 porcí

Ingrediënten

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 6 g

Calorieën 1625 kJ / 388 kcal

Vetten 28 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sladké skleničky 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Karamelový krém

2u. 35min

Zmrzlina z bílé čokolády

6u. 10min

Kuličky s překvapením

2u.

Jahodová terina s bílou čokoládou

24u.

Rumové kuličky

3u.

Rumový likér se skořicí a muškátovým oříškem

30min

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1u. 45min

Karamelový fondán

15min

Zmrzlina z lískových oříšků

12u. 45min

Čokoláda s kokosovým mlékem

15min

Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta

1u. 15min

Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou

5min