Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
TM5 TM6

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Jahodová omáčka

  • 600 gramů jahod, napůl
  • 160 gramů cukru krupice
  • 2 citróny, pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

  • 1 citrón, nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
  • 800 gramů plnotučného mléka
  • 8 lístků máty, čerstvé, omyté a osušené
  • 120 gramů cukru krupice
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 60 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

  • 8 - 10 cukrářských piškotů
  • 16 lístků máty čerstvé
  • 8 jahod

Voeding
per 1 porce
Calorieën
1556 kJ / 372 kcal
Eiwitten
9.7 g
Koolhydraten
60 g
Vetten
12 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten