Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 45min
8 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Jahodová omáčka
  • 600 gramů jahod napůl
  • 160 gramů cukru krupice
  • 2 citróny pouze vymačkaná štáva
Smetanový krém s mátou
  • 1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
  • 800 gramů plnotučného mléka
  • 8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
  • 120 gramů cukru krupice
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 60 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Dokončení
  • 8 - 10 cukrářských piškotů
  • 16 lístků máty čerstvé
  • 8 jahod

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 9.7 g
Calorieën 1556 kJ / 372 kcal
Vetten 12 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sladké skleničky 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Strašidelné pivíčko

5.0(4)

30min

Malinový sekt

3.7(3)

1u. 30min

Piškotový pohár s pudingem a ovocem

4.3(3)

3u. 10min

Ovocná omáčka (Coulis)

5.0(24)

10min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

4.9(31)

2u. 15min

Profiterolky

5.0(7)

2u. 15min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

5.0(2)

2u. 15min

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

4.7(10)

7u. 30min

Broskvový dort

4.5(12)

12u. 35min

Karpatka

4.9(111)

4u. 30min

Čokoládová panna cotta

4.9(62)

4u. 5min

Panna cotta

4.8(193)

6u. 15min