Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 porce

Ingrediënten

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 30.03 g

Calorieën 2463 kJ / 588 kcal

Vetten 46.5 g

Vezels 1.81 g

Koolhydraten 8.08 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ryby 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1h 10min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35min

Banánovo-čokoládová pomazánka

Nenhuma avaliação

Čokoládová Šarlotka

6h 20min

Kukuřičný chléb

1h 5min

Jablka v páře s omáčkou sabayon

40min

Rýžový salát s ananasem a ořechy

45min

Redpiroska

Nenhuma avaliação

Zmrzlina z podmáslí s pomerančem a malinami

5min

Tiramisu (bez laktózy)

12h 40min

Chačapuri

1h 15min

Sněhová malina milkshake

10min