Compatibele versies
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 140 g de harina de repostería
- 150 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar
- 130 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 50 g de mantequilla Lurpak®
Vueltas
- 50 g de harina de fuerza
- 250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®
Horneado
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1524 kJ / 565 kcal
- Eiwitten
- 4.69 g
- Koolhydraten
- 27.62 g
- Vetten
- 26.15 g
- Vezels
- 1.33 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 godz. 10 min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1h 30min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3 Std. 35 Min
Napolitanas de chocolate
6 Std. 30 Min
Baguette
3 godz. 45 min
Hojaldre rápido
2h
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40 min
Buñuelos con crema de azafrán
40min
Napolitanas de crema
4 godz. 45 min
Palmeritas de hojaldre
1h 15min
Masa de hojaldre clásica
7 Std.