Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
300
gramů platýze
of 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1170 kJ / 279 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lilková pomazánka
50min
Makovo-banánová zmrzlina
4h 30min
Avokádová polévka s krevetami
20 min
Houbové burgery
Geen beoordelingen
Hrachovo cizrnové toasty
10min
Kopřivové placky s ovčím sýrem
Geen beoordelingen
Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
30 min
Studená okurková polévka
2 godz. 15 min
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
1 Std. 50 Min
Avokádová krémová polévka
15min
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1 Std. 30 Min
Rukolové pesto
5 Min