Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky
3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porce
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 300 gramů platýze
    300 gramů candáta, filetů, s kůží
  • 1 špetka soli podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
  • 1 šalotka na kousky
  • 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
  • 1 svazek čerstvé bazalky
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
  • 100 gramů bílého vína, suchého
  • 30 gramů hladká mouka
  • 800 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 30 gramů parmazánu, strouhaného
  • 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
  • 8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 19 g
Calorieën 1170 kJ / 279 kcal
Vetten 17 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pro pocit lehkosti 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Malinovo-čokoládová pomazánka

4.8(6)

10min

Čokoládový RAW dort s banány

4.7(7)

1u. 20min

Cuketová polévka se žampióny

3.9(21)

30min

Rukolová polévka s kozím sýrem

4.2(5)

25min

Houbový crème brûlée

3.0(2)

24u. 35min

Ředkvičková omáčka s křenem

3.0(1)

20min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

4.2(14)

30min

Okurková polévka s krevetovým špízem

5.0(4)

35min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

4.0(2)

5min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

4.2(9)

50min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

4.8(67)

35min

Krémová bramborová polévka s rukolou

4.5(22)

25min