Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes
4.2 31 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 20min
12 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Muffins
  • Eier
    2
  • Zucker
    150 g
  • Butter zimmerwarm, in Stücken
    100 g
  • Kokosmilch
    120 g
  • Kokosraspel
    50 g
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Salz
    1 Prise
  • Himbeeren frisch oder aufgetaut
    200 g
Topping
  • Milch
    400 g
  • Eigelbe
    2
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Speisestärke
    30 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    ½
  • Butter zimmerwarm, in Stücken
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g
Calorieën 1800 kJ / 431 kcal
Vetten 29 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Advents-Guetzli

4.4(14)

1h 50min

Oster-Cake-Pops

3.1(12)

4h 40min

Schokoladenglace

4.7(39)

12h

Ovo-Kuchen

3.9(296)

55min

Guetzli mit Crèmefüllung im Oréo®-Look

3.6(12)

3h 50min

Schoggi-Sablés

3.9(25)

1h 30min

Lauwarmes Schoggi-Küchlein

4.4(88)

1h 30min

Wassermelonen-Glacé-Lollies

3.9(12)

8h 15min

Erdbeer-Kokos-Glacetorte

4.6(10)

4h 45min

Stracciatella-Glace

4.0(41)

11h

Grittibänze

4.5(129)

2h 10min

Schoggistängeli-Cake

4.3(208)

1h 10min