Zucchine sott'olio

Zucchine sott'olio

4.4 30 beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 723u. 15min

2 vasetti

Ingrediënten

750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
30 g di sale grosso
1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
3 pizzichi di prezzemolo secco
2 pizzichi di menta secca tritata
1 cucchiaino di origano secco
1 foglia di alloro secca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 vasetti

Natrium 11723.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1295.3 kJ / 309.6 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conserve 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Conserva di melanzane

1 Std. 30 Min

Pomodori secchi sott'olio

721 Std.

Confettura di albicocche

1 Std. 30 Min

Pesche sciroppate

721 Std. 20 Min

Peperoncini farciti sott'olio

721 Std. 20 Min

Peperoni in agrodolce sottaceto

721 Std. 40 Min

Pomodorini al naturale

1 Std.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 Std. 30 Min

Peperoni alla pugliese

721 Std. 10 Min

Carciofini sott'olio

721 Std. 30 Min

Conserva di pomodoro con olive

1 Std. 30 Min

Conserva di pomodoro classica

7 Std. 20 Min