Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
- 30 g di sale grosso
- 1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 3 pizzichi di prezzemolo secco
- 2 pizzichi di menta secca tritata
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglia di alloro secca
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 9954 kJ / 2379 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 251 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Melanzane e zucchine marinate
1小时 35 分钟
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Funghetti sott'olio
721h
Composta di pomodori e capperi
1小时
Pesche sciroppate
721h 20min
Zucchine piccanti
55min
Pomodorini al naturale
1小时
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 Std. 40 Min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Conserva di pomodoro classica
7 godz. 20 min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min