Zucchine sott'olio

Zucchine sott'olio

4.4 30 beoordeling

Voorbereiding. 55min

Totaal 723u. 15min

2 vasetti

Ingrediënten

750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
30 g di sale grosso
1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
3 pizzichi di prezzemolo secco
2 pizzichi di menta secca tritata
1 cucchiaino di origano secco
1 foglia di alloro secca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 vasetti

Natrium 11723.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1295.3 kJ / 309.6 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conserve 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Conserva di melanzane

1u. 30min

Ciliegie sotto spirito

1440u. 35min

Pomodori secchi sott'olio

721u.

Confettura di pesche

1u. 20min

Confettura di ciliegie

1u. 30min

Pomodorini al naturale

1u.

Pesche sciroppate

721u. 20min

Confettura di albicocche

1u. 30min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3u. 30min

Zucchine piccanti

55min

Conserva di pomodoro con olive

1u. 30min

Conserva di pomodoro classica

7u. 20min