Apparaten en accessoires
Himbeer-Zitronen-Wölkchen
Voorbereiding. 20min
Totaal 10u. 20min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
Himbeercreme
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Himbeeren, TK aufgetaut300 g
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Zucker80 g
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gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)15 g
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Naturjoghurt200 g
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Schmand100 g
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Zitronensaft20 g
Zitronencreme
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Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)2 Streifen
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Zucker70 g
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gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)15 g
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Naturjoghurt200 g
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Schmand300 g
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Zitronensaft30 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
6 g
Calorieën
1728 kJ /
413 kcal
Vetten
30 g
Vezels
4.2 g
Koolhydraten
27 g
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