Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 19.7 g

Calorieën 1251 kJ / 299 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 12.7 g

Koolhydraten 13.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bez masa 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16h

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1h

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Chilli con soya

45min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1h 40min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30min

Gnocchi s avokádem

20min

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20min

Mexické fazole s krustou z polenty

1h

Alles tonen

Alles tonen