Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7 225 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 55min

10 porzioni

Ingrediënten

Impasto

170 g di patate precedentemente sbollentate per 20 minuti e sbucciate
215 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
500 g di farina tipo 1

500 g di farina tipo 00
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 1141 kJ / 272.7 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 40.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Glassa al cioccolato

20min

Carne macinata

35min

Burro

40min

Pastina da minestra

10min

Baci di dama

1u. 30min

Torta soffice al cocco

45min

Panini al latte

4u. 50min

Crema Bimby ® al cioccolato fondente

45min

Black muffin

35min

Bevanda alle mandorle

10min

Crostata bigusto

1u. 55min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2u. 55min