Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7 229 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 55min

10 porzioni

Ingrediënten

Impasto

170 g di patate precedentemente sbollentate per 20 minuti e sbucciate
215 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
500 g di farina tipo 1

500 g farina tipo 00
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 1141 kJ / 272.7 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 40.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Glassa al cioccolato

20 Min

Carne macinata

35 Min

Burro

40 Min

Pastina da minestra

10 Min

Baci di dama

1 Std. 30 Min

Panini al latte

4 Std. 50 Min

Crema Bimby ® al cioccolato fondente

45 Min

Black muffin

35 Min

Bevanda alle mandorle

10 Min

Crostata bigusto

1 Std. 55 Min

Biscotti della nonna

30 Min