蛋黃酥
TM5 TM6

蛋黃酥

3.8 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

水油皮面团

  • 300 克 低筋面粉
  • 30 克 糖
  • 130 克 黄油
  • 130 克 水

油酥皮面团

  • 400 克 低筋面粉
  • 180 克 黄油

蛋黄酥

  • 23 粒 咸蛋黄
  • 米酒 ,适量
  • 1125 克 红豆沙, 或美善品自制红豆沙
  • 2 - 3 颗 蛋黄, 打成蛋液
  • 黑芝麻 ,适量

Voeding
per 1 个
Calorieën
847 kJ / 202 kcal
Eiwitten
2.6 g
Koolhydraten
27.6 g
Vetten
9.3 g
Vezels
0.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten