Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Albóndigas
- 20 g de pan fresco o duro en trozos
- 40 g de leche
- 3 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- ½ diente de ajo (optioneel)
- 200 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de tomate
- ½ diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1603 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 21.7 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 714.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarrones a la carbonara para dos
20 min
Tortilla de patatas con chorizo
45 min
Albóndigas en salsa española para dos
30 min
Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos
40 min
Lentejas estofadas para dos
2h 30min
Macarrones boloñesa
40 min
Macarrones con tomate y chorizo para dos
20 min
Crema de verduras (Alimentación infantil)
30 min
Arroz a la cubana para dos
1h
Espaguetis con albóndigas y salchichas (El Padrino)
1h
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50 min