Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa lêveda
- 100 g leite
-
25
g fermento de padeiro fresco
of 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 170 g farinha tipo 65
Napolitanas
- 340 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 80 g água
- 2 ovos
- 75 g açúcar
- 1 c. chá de sal
- 100 g manteiga (100 g à temperatura ambiente, 250 g fria em bloco)
-
300
g chocolate de leite em barras
of 300 g chocolate p/ culinária em barras - 30 - 40 g amêndoas laminadas
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Geleia de maçã q.b. p/ dar brilho
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 847.2 kJ / 202.5 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 26.9 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 112.7 mg
Alternatieve recepten
Bolo mármore
1h 10min
Queques
35 Min
Bolachas para o pai
40 Min
Croissants
2小时
Pães de leite ao vapor com chocolate
3u. 30min
Carcaças
1h 40min
Pão com chocolate
2小时
Donuts holes
2 Std. 5 Min
Bolachas xadrez
1h 5min
Monstro das bolachas
1h 20 min
Baguetes com alho e orégãos
1h 30min
Brioches divertidos
1 Std.