Éclairs de chocolate

Éclairs de chocolate

4.0 16 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

20 unidades

Ingrediënten

Massa choux

farinha
190 g
cacau em pó
20 g
água
120 g
leite
630 g
manteiga
100 g
açúcar
1 pitada de
sal
1 pitada de
ovos batidos
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
açúcar
150 g
ovos
2
gemas de ovo
2
essência de baunilha
½ c. chá de

Cobertura de chocolate

chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
água
50 g
manteiga
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 50.6 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1154.2 kJ / 275.9 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 59 recepten
Portugal

Chocolate 59 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolo de crepes com avelãs caramelizadas

55 min

Línguas de veado

25 min

Queijo fresco e requeijão

48 h

Gomas de Coca-Cola

3 h 5 min

Crepes de cacau e ovos-moles

9 h 15 min

Waffles em frasco

20 min

Crepes de cacau

40 min

Bolachas crinkles

3 h 20 min

Panacota de framboesa com molho de laranja

4 h 35 min

Bolachas de aveia recheadas com chocolate

50 min

Mini pizas

1 h 30 min

Brioche com creme de chocolate e avelã

2 h