Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa choux
- 190 g farinha
- 20 g cacau em pó
- 120 g água
- 630 g leite
- 100 g manteiga
- 1 pitada de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 ovos batidos
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 150 g açúcar
- 2 ovos
- 2 gemas de ovo
- ½ c. chá de essência de baunilha
Cobertura de chocolate
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 50 g água
- 50 g manteiga
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 1154.2 kJ / 275.9 kcal
- Eiwitten
- 5.1 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 50.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pão-de-ló
55 Min
Bolas de Berlim
2u. 40min
Massa choux
1hod. 30min
Bolo pudim
3h
Brioche com creme de chocolate e avelã
2h
Profiteroles
1hod. 30min
Creme de pasteleiro
15 Min
Donuts de massa choux com doce de leite
1hod. 30min
Bolo zebra
55 Min
Napolitanas de chocolate
4h 40min
Torta marmoreada de tiramisu
3h
Panettone com chocolate e laranja
2 Std. 45 Min