Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

4.3 104 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
300 g d'aubergine détaillée en cubes
200 g de tomates détaillées en cubes
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
1 pincée sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive extra vierge
5 brins de basilic frais ciselés
10 feuilles de menthe ciselées
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 pâte brisée maison
100 g de fromage de chèvre frais détaillé en cubes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1712 kJ / 412 kcal

Lipides 25 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Forme et vitalité 52 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tartelette aux légumes d'été

50min

Pizzettes au fromage

1h 35min

Petits chaussons fourrés

1h 25min

Petites quiches en bonhomme

1h 15min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1h 15min

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

2h 30min

Aumônières de petits légumes

40min

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45min

Croustillant méditérranéen

1h 15min

Bricks aux légumes et à la tome

1h

Tarte au thon et à la tomate

30min

Aubergines farcies au riz complet

1h 10min