![Petites brochettes de poulet asiatiques Petites brochettes de poulet asiatiques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/233291.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de filets de poulet, dénervés et détaillés en cubes
- 100 g de biscottes
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 brins de coriandre fraîche
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 4 œufs
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- 15 g d'huile d'olive
- 30 g de beurre
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 182.1 kJ / 43.6 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 1.8 g
- Lipides
- 1.6 g
- Fibre
- 0.1 g
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