Gestoomde Vis met zongedroogde Tomatenkorst en zoete Aardappelpuree

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portie

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukjes gesneden (3 cm)
50 g
zongedroogde tomaten uitgelekt
100 g
pecannoten
20 g
knoflookteentjes
1 - 2
boter
50 g
verse gemengde kruiden enkel de bladeren, naar keuze
2 takjes
zwarte peper, gemalen plus extra voor het seizoen
¼ theelepel
visfilets (ongeveer 125 g per stuk)
4
zout naar smaak
zoete aardappelen in stukjes gesneden (2 cm)
800 g
water
250 g
babywortelen gewassen en zonder het loof
500 g
groene asperges harde houtige uiteinden afgesneden
15
nootmuskaat, gemalen
1 - 2 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 530.4 mg

Protides 46.1 g

Calories 2620.6 kJ / 626.4 kcal

Lipides 21 g

Fibre 15.2 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 69.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Elke Dag Varoma 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Forel met hollandaisesaus

50min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pas d’évaluation

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

35min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Kokos-Kabeljauwcurry

25min

Rijst met Zeevruchten

Pas d’évaluation

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Zalmburgers

25min

Kabeljauw met Chermoula

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer