Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

Pas d’évaluation

Prép. 55min

Total 1h 50min

8 pièces

Ingrédients

La pâte

230 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 ½ c. à café de levure boulangère sèche

25 g de levure boulangère fraîche
10 g huile végétale plus un supplément pour la friture
½ c. à café de sel
360 gramme farine de blé plus un supplément pour le dépoussiérage

La garniture

10 g de graines de sésame
40 g de cacahuètes non salées
50 g de cassonade
60 g de miel
½ c. à café de cannelle en poudre
farine de blé pour dépoussiérer
huile végétale pour la friture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 151.3 mg

Protides 6.7 g

Calories 1140.8 kJ / 272.7 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 51.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Corée 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème brûlée sans œuf

1sa 45 dk

Riz gluant au lait de coco

8sa 45 dk

Mousses à la framboise

2sa 25 dk

Riz au lait au chocolat

1sa 5 dk

Clémentines rôties, glace à l'amande

3sa 45 dk

Tablette de chocolat (Dubaï)

1sa 20 dk

Brioche moelleuse

4sa 15 dk

Compote express de pêche au caramel

10 dk

Crème dessert saveur madeleine

20 dk

Entremets mangue et riz à la coco

13sa

Iles flottantes

1sa

Crème express chocolat-vanille

20 dk

Tout montrer

Tout montrer