Briouates à la viande

Briouates à la viande

4.6 48 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

16 pièces

Ingrédients

130 g d'oignon coupé en quatre
10 brins de persil frais
10 brins de coriandre fraîche
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 pincée de paprika en poudre
350 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 œuf
8 feuilles de brick coupées en deux
1 jaune d'œuf battu
huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 24 g

Calories 1493 kJ / 357 kcal

Lipides 20 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

1 godz. 10 min

Riz aux fruits de mer

1 godz. 25 min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 godz.

Tajine d'agneau aux pruneaux

1 godz. 5 min

Tajine de veau aux artichauts

1 godz. 10 min

Makis façon burrito

45 min

Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf

15 min

Dorer 250 g de poulet en cubes

15 min

Dorer 250 g de bœuf en lanières

15 min

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3 godz. 15 min

Boreks au fromage

35 min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1 godz. 5 min