Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porties

Ingrédients

Crème Solero

perziken uit blik uitgelekt, sap apart houden
240 g
mango vers, geschild
100 g
digestive biscuit
40 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
kwark vanillesmaak
150 g
kwark kaas
kristalsuiker
2 tl

Afwerking

verse basilicumbladeren
20 g
verse peterseliebladeren
4 takjes
knoflookteentje
1
verse tonijn ongeveer 4 steaks (150 g per stuk)
600 g
zout
2 tl
gemalen peper
4 - 5 snuifjes
jasmijnrijst
200 g
water
450 g
ui gevierendeeld
50 g
ontpitte zwarte olijven
100 g
kappertjes op azijn uitgelekt
10 g
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
50 g
olijfolie
40 g
kerstomaten
300 g
gehakte tomaten, uit blik
150 g
witte wijn
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1373.2 mg

Protides 46.6 g

Calories 2860.8 kJ / 683.8 kcal

Lipides 30.5 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menu’s voor Elke Dag 7 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pre-workout Kokosrepen

Pas d’évaluation

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

Pas d’évaluation

Honey BBQ Chicken

Pas d’évaluation

Bietencarpaccio met Burrata

Pas d’évaluation

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Pas d’évaluation

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Pas d’évaluation

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Pas d’évaluation

Rudolphs Mocktail

30min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Flatbread met peer en geitenkaas

3h