Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

250 g de boulgour
350 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 oignon coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de filets de dinde, sans peau en lanières
2 tomates en quartiers
1 poivron rouge en lanières
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de volaille
2 branches de persil frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 143.3 mg

Protides 36.8 g

Calories 2140.8 kJ / 511.7 kcal

Lipides 13.2 g

Fibre 10.6 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 59.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits plats pour diabétiques 45 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Veau aux carottes et au cerfeuil

1h 40min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min