Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.7 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

6 parts

Ingrédients

Le fond de tarte

200 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
10 g de feuilles de coriandre fraîche
80 g d'huile d'olive
50 g d'eau
½ c. à café de sel

L'appareil à tarte

15 g de persil frais
70 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
100 g de carottes coupées en morceaux
300 g de champignons bruns frais coupés en quatre
200 g de châtaignes cuites et pelées
2 brins de thym frais effeuillés
1 c. à café de sel
170 g de fromage frais à tartiner
80 g d'échalotes coupées en quatre
40 g de canneberges déshydratées

40 g de raisins secs
1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 706.7 mg

Protides 7.9 g

Calories 2369.7 kJ / 566.4 kcal

Lipides 35.5 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 9.1 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Millet au poulet curry

35min

Cookies sablés sans gluten

1h 35min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Soupe de poisson de Majorque

40min

Omelette brocoli-jambon

35min

Tarte végane au citron et thé noir

1h 30min

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

30min

Soupe aux lentilles et aux épinards

50min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Soupe à la tomate et à la burrata

35min

Soupe aux lentilles et aux haricots

40min