Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 0.8 mg

Protides 2.2 g

Calories 514.5 kJ / 123.3 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 369.2 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tzatziki

3h 5min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Soupe verte effrayante aux globes oculaires

30min

Soupe d'asperges au citron

55min

Artichauts à la romaine

50min

Potage façon minestrone

50min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1h 25min

Sauce choron

20min

Confiture de prunes à l'armagnac

6h

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45min