Sauce soubise

Sauce soubise

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 30min

1 La recette complète

Ingrédients

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 1823 mg

Protides 8 g

Calories 2826 kJ / 674 kcal

Lipides 54 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 28 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mode sauce 17 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cassolette de poisson

35min

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Pas d’évaluation

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Batch Cooking | Salade de farfalle aux petits pois, roquette et pignons de pin & muffins aux fruits

1h

Tiramisu sans lactose

12h 30min

Délice d'été pêche-abricot

Pas d’évaluation

Glace sur bâtonnet au tahini et aux amandes

Pas d’évaluation

Coleslaw

10min

Croquettes de crevettes

Pas d’évaluation

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min