Versions compatibles
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 18 oz water
- 1 ½ tsp salt, divided, plus extra to taste
- 21 oz potatoes, cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
- ½ oz unsalted butter, plus extra to grease
- 1 lemon, preferably organic
- 4 fresh salmon fillets, skinless (4-7 oz ea., approx. ¾ in. thick)
- 1 pinch freshly ground pepper, plus extra to taste
- 3 ½ oz shallots, halved
- 10 ½ oz button mushrooms, sliced
- 2 oz dry white wine
- 2 oz cream
-
7
oz spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
ou 7 oz cream cheese, in pieces - 2 pinches ground nutmeg
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 5201.9 kJ / 1243.3 kcal
- Protides
- 99.2 g
- Glucides
- 35.6 g
- Lipides
- 75.9 g
- Graisses saturées
- 25.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1457.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Coconut Sautéed Shrimp
35 min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 min
Cod with Citrus Butter
50 min
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Guacamole
5 min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min
Chocolate Ice Cream
12h
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Pasta Salad with Trout and Vegetables
45 min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40 min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h