Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g dried wakame leaves
- 1 piece kombu (12 x 12 cm)
- water, to soak
- 1000 g water
- 20 g sake
- 20 g mirin
- 20 g bonito flakes
- 100 g shiro (white) miso paste
- 300 g silken tofu, cut into cubes (1-2 cm)
- 2 spring onions/green onions, finely sliced, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 512 kJ / 122.4 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 4.9 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 982.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Miso Soup with Vegetables
30 Min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40 Min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 Min
Suan la tang (hot and spicy soup)
35 Min
Wakame gomasio
20 Min
Nyonya Fish Maw Soup
1 Std. 10 Min
Peruvian Seabass Salad
Pas d’évaluation
Miso Ramen
30 Min
Black Bean Pig's Tail Soup
2 Std. 20 Min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
Summer seafood soup
45 Min
Tomato-egg soup
20 Min