![Pineapple Shortbread Pineapple Shortbread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f3deb63-735d-4d3a-aad7-78bf22a55004/Derivates/6aa6c10f-51e6-4a8e-80d9-29b49c164f18.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pineapple Jam
- 1 fresh pineapple (approx. 700 g), peeled, cut into pieces, include some core (see Tip)
- 130 g sugar
- ½ tsp ground cinnamon, (optional)
- 30 g lemon juice
Shortbread
- 140 g unsalted butter, softened to room temperature
- 60 g sweetened condensed milk
- 2 egg yolks, from large egg, divided, 1 whisked
- 255 g all-purpose flour
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 828.8 kJ / 198.1 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 29.7 g
- Lipides
- 8.2 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 7.3 mg
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