Appareils et accessoires
Pain aux figues
Prép. 15min
Total 4h
8 parts
Ingrédients
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine de châtaigne
-
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de miel liquide
-
2 c. à café bombées de sel
-
160 g de figues sèches
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
8 g
Calories
1314 kJ /
308 kcal
Lipides
1.4 g
Glucides
65.4 g
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