Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g de lait
-
1
sachet de levure boulangère sèche
ou 20 g de levure boulangère fraîche - 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
-
1
c. à soupe d'extrait de vanille liquide
ou 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger ou de rhum. - 500 g de farine
- 85 g de sucre en poudre
- 4 g de sel
- 180 g de beurre, en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- sucre en grains (optionnel)
- Infos nut.
- par 6 portions
- Calories
- 16061.7 kJ / 3838.8 kcal
- Protides
- 83.2 g
- Glucides
- 479 g
- Lipides
- 172.9 g
- Graisses saturées
- 101.9 g
- Fibre
- 15.4 g
- Sodium
- 1901.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Bagel en 3 ingrédients
35 Min
Cookies aux pépites de chocolat
25 min
Gâteau aux pommes
1j
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3h 15min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Brioche moelleuse
4h 15 min
Cookies américains
30 min
Brioche butchy à partager
3j 50 menit
Petits pains au lait et sucre perlé
3 godz. 25 min
Brioche Nanterre
4h 15 min
Flan sans pâte
6h