Appareils et accessoires
Soupe mystère
Prép. 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
100 g de lardons fumés
-
700 g de chair de potiron coupée en gros morceaux
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
20 g de beurre
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
150 g de poires très mûres, épluchées et détaillées en cubes
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5 g
Calories
579 kJ /
138 kcal
Lipides
7.8 g
Glucides
12 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Best of Halloween
13 Recettes
France
France
Halloween
10 Recettes
France
France
HALLOWEEN
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50 min
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1 godz. 15 min
Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne
35 min
Velouté carotte-betterave
35 min
Velouté de carotte, pomme et curry
50 min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30 min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40 min
Soupe paysanne express
45 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Soupe de potiron et pomme au comté
40 min