Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de farine de blé
- 135 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 10 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 800 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en morceaux
- 430 g de sucre en poudre, restants
- 50 g de sucre glace maison
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1982.9 kJ / 473.9 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 70.8 g
- Lipides
- 20.8 g
- Graisses saturées
- 12.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 101.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crème pâtissière au chocolat
30min
Paris-Brest
3 godz.
Choux à la crème
1h 5min
Fraisier
15h
Choux craquelins à la vanille
1h 15min
Poire Belle-Hélène
10h
Saint-honoré - Bruno Dinel
2 godz. 20 min
Tarte aux framboises
1h 20 min
Petite pavlova à la rhubarbe
3 godz. 20 min
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5 godz.
Fondant au chocolat et piment d'Espelette
40min
L'escargot chou
1h 15min