Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 620 g tomatoes, cut into quarters
- 30 g celery, cut into pieces, plus 4 stalks to serve
- 40 g carrot, cut into pieces
- 30 g beetroot, peeled, cut into pieces
- 20 g green capsicum
- 390 g ice cubes, plus extra to serve
- 40 g lime juice
- 1 tsp caster sugar
- 10 g wasabi paste
- 20 g Worcestershire sauce
- 120 g vodka
- 1 tsp soy sauce
- ½ - 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 557.8 kJ / 133.3 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 14.1 g
- Lipides
- 0.6 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 584.9 mg
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