Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

4.7 22 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

3 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
4 c. à soupe de sauce de soja (35 g)
4 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de piment en poudre
2 pincée de sel
2 c. à soupe d'eau
400 g d'échine de porc, désossée en morceaux (2 cm)
110 g d'eau
2 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
2 - 3 c. à soupe de sauce sriracha à ajuster en fonction des goûts
2 gousse d'ail
2 branches de céleri en bâtonnets
5 carottes en bâtonnets
1 poivron rouge en lanières
2 cm gingembres frais en lamelles
1 oignon émincé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1261.7 mg

Protides 24.1 g

Calories 1426.1 kJ / 340.9 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 25.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dragon 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rougail morue

25min

Mapo bœuf et tofu

35min

Riz au bœuf et brocoli

50min

Poulet épicé au gingembre

45min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1h 45min

Bulgogi de bœuf

1h 25min

Poulet laqué au sésame

40min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1h 45min

Poisson sauce aigre-douce

50min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min