Appareils et accessoires
Linguine alle vongole
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
3 gousses d'ail
-
½ bouquet de persil frais et un peu pour la finition
-
1 échalote
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1200 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pâtes sèches type linguine
-
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
38 g
Calories
2285 kJ /
541 kcal
Lipides
8 g
Glucides
74 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Curry thaïlandais au poulet et aux asperges
1h 15min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1h
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1h 5min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20min
Petits pois au jambon
30min
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13h
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Gin au basilic
10min
Saumon à l'orange et couscous au brocoli
35min
Waterzoï de poulet
1h
Risotto milanais au safran
30min