Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

4.0 5 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

150 g de yaourt à la grecque
½ citron jaune non traité (le zeste et 2 c. à café de jus)
2 gousses d'ail hachées
quelques feuilles de thym frais
quelques feuille de romarin frais
sel
poivre moulu
4 pavés de cabillaud, sans peau
8 tranches de lard
250 g de boulgour
900 g d'eau
400 g de julienne de légumes surgelée
1 filet d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 1927 kJ / 458 kcal

Lipides 11 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Cabillaud au chorizo

35min

Saumon et sauce aux petits pois

25min

Curry de poulet et riz

40min

Étoiles de Noël apéro

40min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

30min

Couscous au saumon

55min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40min