Versions compatibles
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 solomillos de cerdo, salpimentados
- 180 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de mostaza a la antigua
- 80 g de aceite de oliva
- 130 g de vino blanco
- 2 ramitas de romero fresco
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de maicena
- 100 g de caldo de carne
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protides
- 27.1 g
- Glucides
- 4.4 g
- Lipides
- 14.6 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 161.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Pollo al ron cola
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Tirabuzones de lenguado
30min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
1h
Rollo de carne crujiente
1h